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吃飽飽日子:2014.7.25(五)

超好吃店家:嗆頂級麻辣鴛鴦鍋

要花多少錢:

頂級套餐  〈午〉459元/人  〈晚〉549元/人

豪華套餐  〈午〉659元/人  〈晚〉749元/人

帝王套餐  〈午〉859元/人  〈晚〉949元/人

以上價錢需加1成服務費

幾點吃的到:

平日中午   11:30-14:00(最後收客)   14:20(最後加點)

平日晚餐   17:30-22:00(最後收客)   22:30(最後加點)

例假日整天營業   11:30-22:00(最後收客)   22:30(最後加點)

用餐時間為2小時

地點在哪裡:

嘉義市西區博愛二路461號b1(美食廣場內)


檢視較大的地圖 

可來電預約:

(05)284-0303

更多的資訊:

官網 http://www.twqiang.com/

 

以上資訊皆取自嗆頂級麻辣鴛鴦鍋官網


 

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嗆頂級麻辣鴛鴦鍋一個多月前(2014.6.6)在家樂福美食街開幕

由於嘉義很少有這種連鎖的高級吃到飽麻辣火鍋店

再加上開幕當天小蒙牛實施的4人同行2人免費優惠活動

使得家樂福美食街擠的水洩不通

當天晚上甚至要排3小時才吃的到

 

大家可能會有點疑惑小蒙牛的優惠和嗆有什麼關係呢

看看下面那張照片就能發現囉

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外面的這間餐廳確實是小蒙牛沒錯

但裡面那間卻是嗆頂級麻辣鴛鴦鍋

 

可能因為嗆頂級麻辣鴛鴦鍋是小蒙牛的第二品牌

小蒙牛的名氣也早已經響叮噹

所以其實很多人都認為只有開了小蒙牛呢~

 

當天特地問了嗆門外的接待生

才知道小蒙牛是以蒙古湯頭為主

嗆則是採用四川的湯頭口味

而且不同於小蒙牛的單一消費,嗆提供客人更多的選擇

 

嗆頂級麻辣鴛鴦鍋的消費方式包含:

頂級套餐  〈午〉459元/人  〈晚〉549元/人

桌上食材單都能選喔

豪華套餐  〈午〉659元/人  〈晚〉749元/人

多了豪華翼板小排、天使紅蝦、豪華龍蝦沙拉、新鮮軟絲

帝王套餐  〈午〉859元/人  〈晚〉949元/人

以上都有,加上頂級帝王蟹吃到飽

(以上價錢都要加一成服務費喔)

 

因為預算的關係我們選擇了最一般的頂級套餐

由於當天肚子實在太餓又比預約的時間晚了一點

匆匆忙忙下就忘記拍店內環境了

So SORRY

 

桌上的餐具都擺得十分整齊,加上店內燈光較昏暗

有別於一般火鍋店的氣氛

讓人覺得格外高貴霸氣

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碗盤下的桌上紙墊寫著嗆麻辣火鍋的介紹

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坐定後服務生會送上鍋底

不同於其他常見的麻辣鍋,他們的麻辣鍋底是固定的無法選擇辣度

紅鍋是四川麻辣鍋,白鍋為養生骨鈣鍋

 

因為C小妹只能吃一點點的辣

所以就負責白鍋的部分囉

白鍋的湯頭C小妹非常的喜歡

尤其是煮了菜以後菜都變超甜的!

不過湯底煮了很多東西以後會變鹹也會增加熱量,所以怕胖的女孩們不能喝太多湯喔~

 

紅鍋的話幾乎是G哥哥吃的啦

他們的麻辣鍋屬於辣而不麻的那種

不會麻到整個喉嚨受不了

但是他們的辣度還是會讓你不斷想來杯冰水:目

 

登登登登~

單點吃到飽食材單來啦!!!

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肉類包含:頂級黑牛霜降、頂級牛五花、頂級豬小排、頂級豬霜降、頂級羊肩肉、頂級鮮嫩雞肉、

                頂級肩小排、頂級羊五花、安格斯黑牛、頂級櫻桃鴨

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杯冰的選擇是有分類的

前三樣:哈根達斯,中間三樣:卡比索,最後三樣:小美

甜點、水果、冰品要先參考桌子邊的板子(如下圖)

才不會有點的和拿到的不同的誤會喔

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在食材前的格子打勾勾寫上桌號和人數斯下來交給服務生

就會替您送上像英式下午茶般的食材盤

根本美麗大方有氣質又不占空間

(G哥哥:會不會太誇張...)

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接著要介紹的就是我現在想到還會流口水的

大片!超嫩!超好吃!的肉肉們啦!

安格斯黑牛.jpg

頂級羊五花.jpg

頂級肩小排.jpg

頂級黑牛霜降.jpg

頂級豬小排.jpg

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C小妹和G哥哥為了這些肉是什麼討論了好久

但還是有兩盤完全無法判斷...

服務生通常放上食材後就急忙去服務別桌了

所以如果真的想知道肉品的名稱,可以請服務生留步問問他們喔

不過C小妹覺得

不管是什麼名字每樣都好好吃啦!!!

尤其牛肉每盤都塊超大片

不過要記得牛肉別煮太久,老掉就不好吃了呢

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這是我們點的唯一一盤海鮮盤,有鮮蝦、鮮干貝、蛤蜊、中卷

其實到後來肚子幾乎都被肉填滿了

所以只點了這麼一些囉~

 

最後最後就是杯冰

因為實在太飽所以我們只點了兩輪

第一輪:卡比索(搖滾黑森林) & 哈根達斯(芒果)

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他們都有附上小小的湯匙方便挖冰

搖滾黑森林是很多棉花糖包覆在巧克力中呢

第一次吃到覺得好神奇

 

第二輪:卡比索(夏威夷果仁) & 哈根達斯(巧酥)

夏威夷果仁的話就是香草冰淇淋內含有很多的夏威夷果仁

這個口味並不是很討我們喜歡

不過也僅是個人口味囉:)

巧酥應該比較平易近人了,就是一般的瑞士巧克力啦,有巧克力碎片的香草口味

需注意杯冰是以杯換杯喔!

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到這裡不負責任報導也差不多告個段落

最後以一個小小結論收尾囉

 

不管是嗆頂級麻辣鴛鴦鍋還是小蒙牛生意都非常好

所以建議大家要事先打電話預約才不會撲空

也因為坐無虛席服務生都十分忙碌

有時候可能會稍微延遲或是忘記客人的需求

這時候可以按按服務鈴或是拿出一點點耐心

服務生們真的是很辛苦的,有時候就別太苛責啦

不過他們的服務態度真的都很好

東西當然也是好吃的不得了啦

 

最重要的是

當你決定走進去了,就一定要吃撐肚皮的走出來!!!

 

 

 

嗆頂級麻辣鴛鴦鍋的介紹告一段落

謝謝大家觀看我的分享囉

 

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