吃飽飽日子:2014.7.25(五)
超好吃店家:嗆頂級麻辣鴛鴦鍋
要花多少錢:
頂級套餐 〈午〉459元/人 〈晚〉549元/人
豪華套餐 〈午〉659元/人 〈晚〉749元/人
帝王套餐 〈午〉859元/人 〈晚〉949元/人
以上價錢需加1成服務費
幾點吃的到:
平日中午 11:30-14:00(最後收客) 14:20(最後加點)
平日晚餐 17:30-22:00(最後收客) 22:30(最後加點)
例假日整天營業 11:30-22:00(最後收客) 22:30(最後加點)
用餐時間為2小時
地點在哪裡:
嘉義市西區博愛二路461號b1(美食廣場內)
可來電預約:
(05)284-0303
更多的資訊:
以上資訊皆取自嗆頂級麻辣鴛鴦鍋官網
嗆頂級麻辣鴛鴦鍋一個多月前(2014.6.6)在家樂福美食街開幕
由於嘉義很少有這種連鎖的高級吃到飽麻辣火鍋店
再加上開幕當天小蒙牛實施的4人同行2人免費優惠活動
使得家樂福美食街擠的水洩不通
當天晚上甚至要排3小時才吃的到
大家可能會有點疑惑小蒙牛的優惠和嗆有什麼關係呢
看看下面那張照片就能發現囉
外面的這間餐廳確實是小蒙牛沒錯
但裡面那間卻是嗆頂級麻辣鴛鴦鍋
可能因為嗆頂級麻辣鴛鴦鍋是小蒙牛的第二品牌
小蒙牛的名氣也早已經響叮噹
所以其實很多人都認為只有開了小蒙牛呢~
當天特地問了嗆門外的接待生
才知道小蒙牛是以蒙古湯頭為主
嗆則是採用四川的湯頭口味
而且不同於小蒙牛的單一消費,嗆提供客人更多的選擇
嗆頂級麻辣鴛鴦鍋的消費方式包含:
頂級套餐 〈午〉459元/人 〈晚〉549元/人
桌上食材單都能選喔
豪華套餐 〈午〉659元/人 〈晚〉749元/人
多了豪華翼板小排、天使紅蝦、豪華龍蝦沙拉、新鮮軟絲
帝王套餐 〈午〉859元/人 〈晚〉949元/人
以上都有,加上頂級帝王蟹吃到飽
(以上價錢都要加一成服務費喔)
因為預算的關係我們選擇了最一般的頂級套餐
由於當天肚子實在太餓又比預約的時間晚了一點
匆匆忙忙下就忘記拍店內環境了
So SORRY
桌上的餐具都擺得十分整齊,加上店內燈光較昏暗
有別於一般火鍋店的氣氛
讓人覺得格外高貴霸氣
碗盤下的桌上紙墊寫著嗆麻辣火鍋的介紹
坐定後服務生會送上鍋底
不同於其他常見的麻辣鍋,他們的麻辣鍋底是固定的無法選擇辣度
紅鍋是四川麻辣鍋,白鍋為養生骨鈣鍋
因為C小妹只能吃一點點的辣
所以就負責白鍋的部分囉
白鍋的湯頭C小妹非常的喜歡
尤其是煮了菜以後菜都變超甜的!
不過湯底煮了很多東西以後會變鹹也會增加熱量,所以怕胖的女孩們不能喝太多湯喔~
紅鍋的話幾乎是G哥哥吃的啦
他們的麻辣鍋屬於辣而不麻的那種
不會麻到整個喉嚨受不了
但是他們的辣度還是會讓你不斷想來杯冰水:目
登登登登~
單點吃到飽食材單來啦!!!
肉類包含:頂級黑牛霜降、頂級牛五花、頂級豬小排、頂級豬霜降、頂級羊肩肉、頂級鮮嫩雞肉、
頂級肩小排、頂級羊五花、安格斯黑牛、頂級櫻桃鴨
杯冰的選擇是有分類的
前三樣:哈根達斯,中間三樣:卡比索,最後三樣:小美
甜點、水果、冰品要先參考桌子邊的板子(如下圖)
才不會有點的和拿到的不同的誤會喔
在食材前的格子打勾勾寫上桌號和人數斯下來交給服務生
就會替您送上像英式下午茶般的食材盤
根本美麗大方有氣質又不占空間
(G哥哥:會不會太誇張...)
接著要介紹的就是我現在想到還會流口水的
超大片!超嫩!超好吃!的肉肉們啦!
C小妹和G哥哥為了這些肉是什麼討論了好久
但還是有兩盤完全無法判斷...
服務生通常放上食材後就急忙去服務別桌了
所以如果真的想知道肉品的名稱,可以請服務生留步問問他們喔
不過C小妹覺得
不管是什麼名字每樣都好好吃啦!!!
尤其牛肉每盤都塊超大片的
不過要記得牛肉別煮太久,老掉就不好吃了呢
這是我們點的唯一一盤海鮮盤,有鮮蝦、鮮干貝、蛤蜊、中卷
其實到後來肚子幾乎都被肉填滿了
所以只點了這麼一些囉~
最後最後就是杯冰啦
因為實在太飽所以我們只點了兩輪
第一輪:卡比索(搖滾黑森林) & 哈根達斯(芒果)
他們都有附上小小的湯匙方便挖冰
搖滾黑森林是很多棉花糖包覆在巧克力中呢
第一次吃到覺得好神奇
第二輪:卡比索(夏威夷果仁) & 哈根達斯(巧酥)
夏威夷果仁的話就是香草冰淇淋內含有很多的夏威夷果仁
這個口味並不是很討我們喜歡
不過也僅是個人口味囉:)
巧酥應該比較平易近人了,就是一般的瑞士巧克力啦,有巧克力碎片的香草口味
需注意杯冰是以杯換杯喔!
到這裡不負責任報導也差不多告個段落
最後以一個小小結論收尾囉
不管是嗆頂級麻辣鴛鴦鍋還是小蒙牛生意都非常好
所以建議大家要事先打電話預約才不會撲空
也因為坐無虛席服務生都十分忙碌
有時候可能會稍微延遲或是忘記客人的需求
這時候可以按按服務鈴或是拿出一點點耐心
服務生們真的是很辛苦的,有時候就別太苛責啦
不過他們的服務態度真的都很好
東西當然也是好吃的不得了啦
最重要的是
當你決定走進去了,就一定要吃撐肚皮的走出來!!!
嗆頂級麻辣鴛鴦鍋的介紹告一段落
謝謝大家觀看我的分享囉